Die Tätigkeit im Überblick
Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei ziehen Fische, Krebse oder Muscheln z.B. in Teichanlagen und Tanks auf oder bewirtschaften natürliche Gewässer. Sie fangen verkaufsreife Fische und Krebse, ernten Muschelbänke ab und vermarkten die Produkte.
Die Ausbildung im Überblick
Fischwirt/in der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Fischereibetrieben (Ausbildungsbereich Landwirtschaft).
Typische Branchen
Fischwirte und Fischwirtinnen der Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei finden Beschäftigung in erster Linie
-
in Betrieben der Fischhaltung
-
in Betrieben der Fischzucht
-
in der Fluss- und Seenfischerei
Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
-
in öffentlichen Einrichtungen bzw. Forschungseinrichtungen, z.B. fischereiwirtschaftlichen Versuchsanstalten
-
im Fischhandel
