Die Tätigkeit im Überblick

Helfer/innen im Gastgewerbe führen in Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes meist einfachere oder zuarbeitende Tätigkeiten aus.

Typische Branchen

Helfer/innen im Gastgewerbe finden Beschäftigung in erster Linie
  • in Hotels, Gaststätten und Cafés
  • bei Catering

    Fachworterklärung

    Catering

    Catering. Speziell im Gaststättenwesen und Personentransport: Bezeichnung für den Versorgungsbetrieb, Borddienstbetrieb am Flughafen bzw. für die Bereitstellung von Speisen zum sofortigen Verzehr.
    -Unternehmen
  • in Jugendherbergen, Erholungs-, Kur- und Ferienheimen
  • auf Kreuzfahrtschiffen
Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
  • in Vorsorge- und Rehabilitationskliniken oder bei Dienstleistern wie Reinigungsfirmen für den Küchenbereich

Systematikinformationen zum Beruf
 

  • In der Küche eine Bestellung aufgeben
  • Im Speiseraum den Tisch eindecken
  • Einem Gast ein Getränk servieren
  • Gemüse für einen Salat schneiden
  • Ein Bier für den Restaurantbetrieb zapfen
  • Das Buffet herrichten
  • Das Besteck abtrocknen
  • Ein Gästezimmer reinigen
  • Abgezogene Bettwäsche für die Reinigung sammeln
  • Gepäck von Gästen auf das Zimmer bringen