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Kurzbeschreibung

Die Tätigkeit im Überblick

Gärtner/innen der Fachrichtung Obstbau kultivieren Obstbäume, -sträucher und -stauden, ernten und verkaufen ihre Erzeugnisse. Durch geeignete Lagerung stellen sie ein ganzjähriges Angebot sicher.

Die Ausbildung im Überblick

Gärtner/in der Fachrichtung Obstbau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Landwirtschaft.

Typische Branchen

Gärtner/innen der Fachrichtung Obstbau finden Beschäftigung
  • in Obstbaubetrieben
  • in Gärtnereien mit integrierten Baumschulen
Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
  • in landwirtschaftlichen Betrieben mit Obstanbau
Erläuterung zu Systematikinformationen zum Beruf

Systematikinformationen zum Beruf
 

  • Auf dem Feld Pflanzlöcher ausheben
  • Im Lager ein Transportband reinigen
  • Einen Obstbaum beschneiden
  • Ein Blatt auf Schädlinge untersuchen
  • Ein Feld für zukünftige Pflanzungen vermessen
  • Arbeitsgeräte mit dem Traktor zum Feld transportieren
  • Eine Bewässerungsanlage einrichten
  • Die Temperatur des Klimaraumes einstellen
  • Gelagertes Obst auf Schäden kontrollieren
  • Äpfel für den Verkauf in Kisten verpacken
  • Unkraut erkennen lernen
  • Zusammen mit dem Ausbilder die Bodenbeschaffenheit prüfen
  • Das Einstellen der Bewässerungsanlage erklären
  • Unter Aufsicht Obstbäume an Haltestangen anbinden
  • Das Aussortieren schadhafter Äpfel zeigen