Die Tätigkeit im Überblick

Bäcker/innen und Konditoren bzw. Konditorinnen stellen Backwaren, z.B. Brot, Brötchen und Feingebäck, sowie Konditoreiwaren wie Torten, Süßwaren, Süßspeisen und Speiseeis her.

Typische Branchen

Bäcker/innen und Konditoren bzw. Konditorinnen finden Beschäftigung
  • in Bäckereien, Confiserien und Konditoreien
  • in Betrieben der Backindustrie
  • in Fertigungsbetrieben von Backtriebmitteln oder Zuckerwaren
  • in Hotels mit Patisseriebereich
  • in Konditoreicafés

Systematikinformationen zum Beruf