Anpassungsweiterbildung hilft, das berufliche Wissen aktuell zu halten und an neue Entwicklungen anzupassen (z.B. in den Bereichen Management im Hotel- und Gaststättengewerbe, Controlling, Marketing, Kundenservice).
Darüber hinaus können sich die Trends zur Digitalisierung in der Hotellerie sowie zum Einsatz einer neuen Generation von Küchenrobotern zu wichtigen Weiterbildungsthemen für Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel und Gaststätten entwickeln.
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